Le Panier du Mois◉7月のパニエ
販売期間 7月3日〜7月11日 完売しました
購入ページに進む>
「プロヴァンスの夏パニエ」
今回は、夏を元気に過ごしていただけるよう
プロヴァンスの滋味と夏にぴったりの網バックをお届けします！
人気養蜂家アニエルさんのハチミツ２種類と
カマルグの塩＆ニンニク
マルセイユっ子に人気のお店Marseillaisのネットバック。
南フランスの太陽も一緒にお届けしましょう。
暮らしが楽しく、やさしく、健やかなものになりますように。
"Sac filet en coton" コットンのネットバック
マルセイユ旧港にあるブティック Le Marseillais（ル・マルセイエ） の網バック。マルセイユ名物のサーディン（イワシ）のイラストと"La sardine de Marseille（マルセイユのサーディン）"の文字が入っています。色はグリーン。鮮やかな緑ではなく、ちょっとスモーキーでパステルよりの緑。フランスならではの色合いです。肩にかけられます。ものすごく丈夫です。フランス製・100％オーガニックコットン製・32x46cm。容量35ℓ さらにこちらで詳しく＞
"Fleur de sel de Camargue" カマルグの塩・オーガニック
古代から塩が作られてきたプロヴァンスのカマルグの塩。強い太陽と風で蒸発させて塩田の塩を採取する天日塩。その中でも水面に浮かぶ結晶だけをすくいとった貴重な塩がフルール・ド・セル。ミネラル分をたっぷり含み、旨味や甘みを感じる塩です。とくにカマルグのフルール・ド・セルは塩っぱくなくマイルド。仕上げに一振りするだけで料理のレベルが上がります。おにぎりや一夜漬けをこの塩で作ると最高です。こちらは昔ながらの製法で手で採取されています。メタル容器入り。オーガニック。内容量125g さらにこちらで詳しく＞
.jpg)
"Ail de France" フランスのガーリック・オーガニック
ニンニクは、プロヴァンス料理に欠かせない薬味の代表。ちょうどいま、新ニンニクの季節でマルシェに行くとニンニクが山積みになっています。こちらは生ではなくグリルしたガーリック。小さな粒状なので料理の最後にトッピングしたり、お肉や魚のマリネに加えたり気軽にお使いいただけます。生ニンニクに比べたらマイルドで優しい味わいです。メタル容器入り。オーガニック。内容量60g さらにこちらで詳しく＞
.jpg)
"Miel de Fleurs de Provence Agnel" アニエルさんのプロヴァンスの花ハチミツ
今回は２種類のハチミツを食べ比べていただきたかったので、通常商品にはない125gの瓶に詰めていただきました。こちらはプロヴァンスの花５種類で作られた濃厚なハチミツです。サクランボ、リンゴ、ラベンダー、タイム、栗の花。プロヴァンスのいいところどりのようなハチミツです。瓶詰め・内容量125g
"Miel d'Acacia Agnel" アニエルさんのアカシアハチミツ
こちらはプロヴァンスのアカシアの花で作られたとびきり優しいハチミツです。個人的には１、２を争うほど好きなハチミツ。懐かしい飴・純露を毎回思い出しながら食べています。ゆるめのリキッド状です。瓶詰め・内容量125g
カマルグの塩とガーリックは2個一緒にお包みしてお送りします。
「マルセイエ」「フローレル」のショッピングバッグをおつけします。おすそ分けにお役立てください。
【発送時期】
今回は随時発送します。最終の発送は７月13日頃を予定しています。
通常は２週間ほどで日本に到着しますがコロナの影響で遅延の可能性があります。ご了承ください。発送時に追跡番号をお送りします。
なお、限定数がなくなり次第、販売は終了となります。ご了承ください。