Le Panier du Mois◉１月のパニエ

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2021年最初のパニエの販売は終了いたしました

テーマは「アムールの国の贅沢ショコラ」

今回は、2月のバレンタインデーにもお使いいただける

フランスの人気ショコラティエ「フローラン・テヴノン」のチョコレートをお送りします。

　　　パリのジャン・シャルル・ロシューの店で製造責任者として経験を積んだショコラティエ。

　　　　　　　　　　彼のショコラを堪能していただける贅沢なラインナップです。

このパニエのために、作りたてショコラをお願いしました（手書きのJe t'aimeの文字も入れて）。

バレンタインに贈るもよし、独り占めするもよし。

販売期間終了後すぐに作ってもらい、発送します。賞味期限は２ヶ月半。

まだリヨンに行かないと買えないフローラン・テヴノンのショコラをこの機会にお楽しみください。

Mendiant "JE T’AIME" マンディアン「ジュ・テーム」

ブラックチョコレート（68％）とナッツ&ドライフルーツのマリアージュ。カラメリゼしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ドライレーズン、オレンジコンフィが宝石のように散りばめられています。１枚でいろんな味が楽しめる大人のショコラ。ピンクのハート（ルビーショコラ）にJe t'aimeの文字を入れて。内容量200g　

Bonbons chocolats ボンボン・ショコラ

３種のボンボン・ショコラを詰め合わせました。①アーモンドのプラリネショコラ②フルールドセルを効かせたマカデミアナッツのプラリネショコラ③ヘーゼルナッツが丸ごと入ったジャンドゥーヤ　内容量９個・115g

　　Macarons Chocolats マカロン・ショコラ

マカロンの形をしたかわいいショコラが３種類。①キャラメリゼした炒りアーモンドのビターショコラ。②レモン、セドラとオレンジのコンフィのミルクショコラ（33％）やさしいミルクチョコレートと柑橘の香りのマリアージュ。③カシスのパット・ド・フリュイを入れた赤いフルーツの香りが楽しいルビーショコラ。マカロン６個を単独で箱に入れてお送りします。内容量６個・115g　

Amandes Noisettes アーモンド・ノワゼットショコラ

アーモンドとヘーゼルナッツをブラックチョコレート、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ブロンドチョコレートでコーティング。袋に入れてお送りします。コーヒーや洋酒のおつまみにポリっと幸せな一粒。内容量 21個・50g　

Rubik' choc ルビック・ショック

９つの味が楽しめるグルメなパレット。ユズショコラ、イチゴショコラ、フランボワーズショコラ、パッションショコラ、やさしいミルクショコラ、ビターなブラックショコラ、ビスキュイの香りが楽しめるブロンドショコラ、とろりとした食感のホワイトショコラ、ルビーショコラの９種類です。いずれも着色料・香料不使用。内容量50g　　

Tablette Costa Rica タブレット「コスタリカ」

コスタリカ産のカカオ70％使用。バニラの香りがほのかに感じられ、口に入れたあといつまでも味わいが残る長いフィニッシュ。バランスがすばらしい。神秘の薬とされたチョコレートの魅力がストレートに感じられるタブレットです。フローラン・テヴノンの60種のタブレットの中でもっともリピーターが多い定番商品。内容量100g

＊全商品、着色料・香料不使用です。

FLORENT THEVENON フローラン・テヴノン

世界最高峰のMOFショコラティエ Pascal Caffet、James Berthier、J C Rochouxの元で研鑽を積み、2012年にグルメの街リヨン６区にショコラトリー「FLORENT THEVENON」をオープン。店舗はモノクロを基調としたシックでおしゃれな空間です。材料を厳選した大人の味わいのチョコラは味にうるさいリヨンっ子のお腹をわしづかみにしました。土曜のみ販売の生フルーツ入りタブレットも大人気です。フランスのサロン・ド・ショコラでは毎年ショコラのドレスを制作するなど活躍。いつもモチベーションが高く、前しか見ない超前向きな人！

フローラン・テヴノンのショップ紙袋を２つおつけします。バレンタインやお友達へのプレゼントにご利用ください。

１月のパニエ・92€

【発送時期】

1週間の販売期間終了後、すぐに作っていただき、発送します。発送は１月11日頃を予定しています。

通常は10日〜２週間ほどで日本に到着しますがコロナの影響で遅延の可能性もあります。ご了承ください。